玉米和苞米有什么区别

玉米跟苞米没有区别，苞米是玉米的别称。

玉米为一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，高1-4米，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约2毫米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙。

顶生雄性圆锥花序大型，主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛；雄性小穗孪生，长达1厘米，小穗柄一长一短，分别长1-2毫米及2-4毫米，被细柔毛；两颖近等长，膜质，约具10脉，被纤毛。

扩展资料:

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。

值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

参考资料来源:百度百科-玉米

玉米的别称包括：棒子、苞米、苞谷、苞芦、玉茭、珍珠米、玉蜀黍、大芦粟、珍珠粒、薏米仁和粟米等。

一、玉米简介

玉米是一种短日照作物，喜欢温暖多雨的气候。在生长期内，玉米需要不断吸收水分，以保持其生长和发育的正常进行。一般来说，玉米的耗水量较大，如果降水不足或灌溉水源不足，可能会造成玉米减产甚至绝收。同时，玉米需要在秋季初霜来临较晚的环境下才能充分成熟。

二、玉米形态

玉米的形态特征为一年生高大草本，秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。

叶鞘具横脉，叶舌膜质，长约0.2米，叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异。

种植玉米的意义：

一、粮食供应

玉米是世界及我国人民的主要粮食作物之一，尤其是在亚洲、非洲、拉丁美洲，玉米的种植范围广泛，是这些地区人民的主要粮食来源。在我国，玉米是仅次于稻、麦的重要粮食作物，位居第三。因此，种植玉米对于保障全球和我国的粮食供应具有重要意义。

二、经济价值

玉米不仅具有食用价值，还有广泛的工业用途。玉米可以作为畜牧业的饲料，同时也是一种重要的工业原料，可以用来生产淀粉、酒精、糖等。尤其在近年来，随着玉米深加工和用作生物燃料—乙醇的发展，玉米的工业用途比例呈明显增加趋势。

三、生态价值

玉米是一种光合作用效率高、呼吸消耗干物质最少的作物，其产量高、再生能力强，这些特点使得玉米具有很高的生态价值。此外，玉米也是一种具有生产、生活、生态等多种功能的农作物，对于维持生态平衡和农业生产的可持续发展具有重要意义。

是。

在东北地区，当地居民习惯将玉米称为“苞米”。这种用词习惯源于当地方言和文化传统。虽然在其他地区使用不同名称来称呼玉米（南方常称之为“甜椒”），但在东北地区，“苞米”一词被广泛使用并被理解为指代普通**或白色颗粒状食用谷物即我们所熟知的“玉米”。

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